Una familia denunció en redes que solían visitar el negocio frecuentemente, pero en su última comida le sirvieron un caldo con un ratón a una menor.
La gente por ganar un poco más de dinero hace muchas cosas, en esta ocasión un restaurante de la ciudad de Progreso en Yucatán se clausuró luego de que una familia denunciara en redes sociales que les sirvieron un caldo que tenía un ratón.
En su publicación, la familia asegura que son originarios de Progreso pero residen en Estados Unidos, y cuando regresaban a Yucatán, solían visitar el restaurante Gran Centenario, donde comieron al menos en cuatro ocasiones.
Sin embargo, en su última visita encontraron que en uno de los caldos que pidió una niña de dos años, había un ratón cocido, por lo que tomaron una foto y la subieron a redes sociales. Sin embargo, la pequeña alcanzó a beber del caldo antes de que sus papás se dieran cuenta del “ingrediente extra”.
Después de tomar evidencia fotográfica, la niña se hospitalizó y posteriormente enviada a casa bajo observación médica.
La denuncia presentada ante las autoridades correspondientes, quienes iniciaron una investigación sanitaria. La Secretaría de Salud acudió al restaurante para verificar las condiciones de higiene, lo que derivó en su clausura inmediata.
Las autoridades señalaron que la investigación sigue abierta y que se informará sobre posibles sanciones si se confirman irregularidades en el manejo de alimentos.


