Muchas familias poblanas acuden a los mercados a comprar todo lo que se utiliza para preparar los platillos para la celebración del 15 de septiembre
Estamos a pocos días de que inicien las fiestas patrias del 15 de septiembre, las familias poblanas comienzan a realizar sus compras para la cena de la Noche Mexicana, ya que los precios pueden variar conforme se acerca la fecha, así lo afirmaron los locatarios.
Las familias poblanas acuden principalmente por la compra del pollo, ya que este se utiliza para preparar diferentes platillos para la cena del 15 de septiembre, entre ellos, el tradicional pozole.
En ese sentido, el precio del kilo de pechuga ronda los 115 pesos, mientras que el pollo completo se puede encontrar en 60 pesos el kilo, no obstante, su precio puede ser diferente conforme van pasando los días.
Lamentablemente siempre que hay fiestas , los precios aumentan , perjudicando el bolsillo de los mexicanos.
Las bolas de maíz con las que se lleva a cabo el tradicional pozole en esta temporada de septiembre, alcanza precios que van desde los 25 hasta los 30 pesos, toda vez que las marcas son diferentes.
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) dio a conocer un comunicado en el que enfatiza que el costo para este año será hasta 17% más caro, a comparación de 2024.
¿Cuánto costará hacer la cena del 15 de septiembre, en 2025?
Las familias mexicanas desembolsarán alrededor de 7 mil pesos en promedio para la cena del 15 de septiembre en 2025, según la ANPEC, quien añade que dicho costo es para contemplar el consumo de hasta 10 personas.
Cada familia mexicana realizará este alimento según su gusto, variación y presupuesto, pero algunos de los ingredientes que podría llevar este platillo son el maíz polero, garbanzo, carne de cerdo, o pollo, ajo, cebolla, sal, agua, cilantro, epazote, chile guajillo, chile ancho y/o chile piquín, entre otros.
La Procuraduría Federal del Consumidor, con el uso de la herramienta Quién es Quién en los Precios, presentó esta semana los precios mínimos y máximos de cebolla blanca, rábanos, lechuga y limón, complementos indispensables para degustar el tradicional pozole.
No se debe perder de vista el gasto que se realiza por dar el “Grito” con atuendos típicos mexicanos: blusas bordadas, chales, camisas de manta, sombreros o trajes de charro, lo que puede significar hasta mil 200 por outfit. Si se quiere cerrar con broche de oro la noche, una serenata de mariachi de gama media con seis melodías cuesta en promedio 3 mil 600 pesos, representado un incremento de 20%.
